原创这种简单快手又好吃的美味，我乐意做，真好吃

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这种简单快手又好吃的美味，我乐意做，真好吃

上次吃火锅的时候，宝爸买了点粉丝回来，本来我一般不太喜欢吃粉丝的，总觉得没有小时候在家里吃的那种山芋粉丝好吃，并且现在买回来的也不是当初的那种味道的。并且这种食材烧不好就浪费了。

正好那天没吃完还有一部分，想着家里还有一些娃娃菜不如一起烧一个娃娃炖粉丝，这个应该好吃，做法也不会太难的。正好把家里的食材都一一清掉，要不时间久了也浪费了。

【娃娃炖粉丝】

主要食材：娃娃菜，粉丝，姜蒜

具体做法：

粉丝先用清水泡一会儿，娃娃菜洗干净撕碎，姜蒜切碎备用。

起油锅，放姜蒜炒出香味之后把娃娃倒进去翻炒至变软。

等娃娃快要炒好的时候把粉丝倒进去，加生抽，蚝油翻炒几下。

加一点开水稍微煮一会儿，加适量盐就可以出锅了。

这菜需要趁热吃，要不凉了不仅不好吃还容易坨掉。我不喜欢烧粉丝的原因就是这菜搞不好就特别难吃，当然如果放到火锅里面煮的话就不会有这些问题了，就是炒制的时候需要注意的地方挺多的。不过，如果烧得好，也是真的好吃，如果能吃辣的话再放一些辣的就更好了。

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